近日，集美区2018年春季高等院校食堂食品安全专项检查及考评小组到我校进行食堂食品安全专项检查。经过对我校食堂营业执照规范、场所环境卫生、食品采购与贮存等八大方面进行综合考评，考评小组对我校食品安全工作给予充分肯定，认为我校明厨亮灶建设思路新、技术强、执行好，在食堂人员信息管理方面严格到位。最终，我校取得91.5分（综合得分）良好成绩，在集美区12所高校中总分排名第二。